Reviews

Restaurant L'oasis

Rue Jean Honoré Carle 06210 La Napoule
Julien Hausherr
JulienHausherr
Reviewed on  27/08/2010 11:48

Tout à fait d'accord avec le commentaire apposé plus haut ! J'ai eu la...

Tout à fait d'accord avec le commentaire apposé plus haut ! J'ai eu la malchance de commander le même menu de base, qui ne devrait tout simplement pas apparaître sur la carte si, pour ce prix, ils se trouvent incapables de servir de la qualité. Ce n'est pas un menu, c'est un droit d'entrée. Ici, on achète le cadre, et non ce que l'on retrouve dans son assiette ! Pour un 2 étoiles au guide Michelin, c'est une honte ! Mais à quoi bon investir dans de la qualité quand nos chers touristes russes sont prêts à débourser des mille et des cents dans une carte des vins très variée, pour un niveau culinaire qui laisse plus qu'à désirer ? Avec l'appât du gain, les valeurs de la tradition gastronomique française se perdent... Une réelle déception !

Julien Hausherr
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Reviewed on  27/08/2010 11:48

Tout à fait d'accord avec le commentaire apposé plus haut ! J'ai eu la...

Tout à fait d'accord avec le commentaire apposé plus haut ! J'ai eu la malchance de commander le même menu de base, qui ne devrait tout simplement pas apparaître sur la carte si, pour ce prix, ils se trouvent incapables de servir de la qualité. Ce n'est pas un menu, c'est un droit d'entrée. Ici, on achète le cadre, et non ce que l'on retrouve dans son assiette ! Pour un 2 étoiles au guide Michelin, c'est une honte ! Mais à quoi bon investir dans de la qualité quand nos chers touristes russes sont prêts à débourser des mille et des cents dans une carte des vins très variée, pour un niveau culinaire qui laisse plus qu'à désirer ? Avec l'appât du gain, les valeurs de la tradition gastronomique française se perdent... Une réelle déception !