Reviews

Restaurant La Boucherie

rue des metiers 24 68000 Colmar
MAURICE NESNIER
MAURICENESNIER
Reviewed on  24/09/2012 00:00

Très mauvaise qualité de viande elle avait un gout d'eau, commandé sai...

Très mauvaise qualité de viande elle avait un gout d'eau, commandé saignant c'était cuit a point et les 240Gr de viandes promis ne semblait pas y être. Beaucoup d'eau dans l'assiette plutôt que de jus de viande. De plus le refus des chèques alors qu'aucun affichage n'est visible sur la façade ou à l'entrée. Le personnel fait ce qu il peut mais la qualité n'est absolument pas au rendez vous . RESTAURANT A DÉCONSEILLER VIVEMENT.

placeholder
marc lagouche
0 Favorites
1 Reviews
Replied on 23/09/2017 18:28

Pas d'accord Je ne compte plus le nombre de fois où nous sommes allés à la Boucherie Colmar(et aussi dans d'autres villes). Bien sur,ce n'est pas un restaurant étoilé,mais la qualité que j y ai trouvé est constante. Copieux,relativement rapide J ai eu quelques expériences réellement décevantes dans des enseignes concurrentes(B......ou H.........),mais jamais à la boucherie,et spécialement pas à celle de Colmar..... Ces considerations n'engageant bien sur que moi,mais je m'étonne de si mauvais commentaires. Il est vrai qu'avec toutes ces émissions culinaires,tout le monde se prend pour un Grand critique gastronomique,tout le monde a le verbe acide et destructeur,plus personne ne se rend compte du travail et des contraintes à assumer dans ce métier. C'est la mode de dire du mal de façon gratuite. Ainsi va la vie.....

MAURICE NESNIER
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Reviewed on  24/09/2012 00:00

Très mauvaise qualité de viande elle avait un gout d'eau, commandé sai...

Très mauvaise qualité de viande elle avait un gout d'eau, commandé saignant c'était cuit a point et les 240Gr de viandes promis ne semblait pas y être. Beaucoup d'eau dans l'assiette plutôt que de jus de viande. De plus le refus des chèques alors qu'aucun affichage n'est visible sur la façade ou à l'entrée. Le personnel fait ce qu il peut mais la qualité n'est absolument pas au rendez vous . RESTAURANT A DÉCONSEILLER VIVEMENT.

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marc lagouche
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Pas d'accord Je ne compte plus le nombre de fois où nous sommes allés à la Boucherie Colmar(et aussi dans d'autres villes). Bien sur,ce n'est pas un restaurant étoilé,mais la qualité que j y ai trouvé est constante. Copieux,relativement rapide J ai eu quelques expériences réellement décevantes dans des enseignes concurrentes(B......ou H.........),mais jamais à la boucherie,et spécialement pas à celle de Colmar..... Ces considerations n'engageant bien sur que moi,mais je m'étonne de si mauvais commentaires. Il est vrai qu'avec toutes ces émissions culinaires,tout le monde se prend pour un Grand critique gastronomique,tout le monde a le verbe acide et destructeur,plus personne ne se rend compte du travail et des contraintes à assumer dans ce métier. C'est la mode de dire du mal de façon gratuite. Ainsi va la vie.....