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Un joli cadre chaleureux,cuisine délicieuse avec des produits de terroir typiquement lyonnais. Depuis 23 ans le chef règne sur ses fourneaux pour notre plus grande joie. Exellent rapport qualité prix.Je vous recommende vivement ce restaurant. Bravo au chef !!
Aujourd'hui 7 Janvier 2009, nous voulions manger dans un petit resto calme et romantique. Nous sommes alors tombé sur le site web du Connetable. Trouvant le menu alléchant, nous avons donc réservé une table pour deux. Une fois arrivée, très bonne surprise, le restaurant à un cadre magnifique, avec un :mélange de tableaux, de bougies etc... Nous avons choisi le menu lyonnais, pour Claire, une salade à la lyonnaise, un pur régal, et pour moi, un saucisson chaud avec pomme de terre au four, délicieux. Le plat arrive, pavet de boeuf à la sauce saint marcelin, nos papilles en frémissaient déja. Et la surprise fut plus que bonne, la viande tendre et cuite à souhait, accompagné d'un gratin d'auphinois, puis de broccolis et de petits morceaux de carotte délicieusement assaisonnées. Nos estomac bien rempli n'attendaient plus que le dessert. Nous avons pris un moelleu au chocolat noir. Encor un pur régal. Tous celà pour dire, que nous reviendrons, et que nous avons étaient conquise à la fois par le cadre du restaurant, mais aussi par le patron, d'un gentillesse et d'un proffessionalisme exemplaire, et par la cuisine plus que délicieuse. A très bientôt!!!!!!!!!!!
Nous n'avons pas eu droit à la carte très riche, il serait bien de le préciser lors de la fête des lumières.J' espèrais manger une quenelle maison (dommage), la salade gnafron un peu léger pour les affamés et la bavette pas très tendre. Dommage car rien à dire au niveau de l'accueil et du service ainsi que du tarif.
Un très bon restaurant, une carte très riche, un lieu typique, bref nous reviendrons....