Kitchen
Budget
€€€€
Closing days
On Monday-Tuesday evening-Sunday evening - closure annuelle28 Juin-18 in July November 1st - November 14th
About this restaurant
Situé au cœur de la Vendée à une demi-heure de Nantes et de la Roche sur Yon. Avec ce magnifique bâtiment ancien, dépendance du logis du XVIème du célèbre chef Charette, Thierry Drapeau et son équipe ont trouvé un endroit de rêve. Plaisir des yeux donc dans un premier temps, avec ces vieilles pierres ouvertes à l’arrière sur un petit lavoir et une salle à la charpente magnifique, quelques touches rustiques sur les murs blancs et de belles tables élégantes et contemporaines. Thierry DRAPEAU a l’ambition de vous séduire par une belle cuisine de terroir, riche et inventive. Il travaille avec opiniâtreté et assiduité les produits de saison et change sa carte tous les mois et demi.
Thierry Drapeau - Logis De La Chabotterie
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christiane
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unknown
acceuillant,convivial,très grande classe,menus...
acceuillant,convivial,très grande classe,menus de qualités,présentation excptionnelle.
Nadine
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unknown
Les agents du service ont particulièrement...
Les agents du service ont particulièrement apprécié ce repas exceptionnel. Félicitations à tous.
PHILIPPE
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unknown
EXCEPTIONNEL A TOUS POINTS DE VUE. BATIMENT,...
EXCEPTIONNEL A TOUS POINTS DE VUE. BATIMENT, SERVICE, CREATIVITE DU CHEF...RIEN N'ET LAISSE AU HASARD POUR VOTRE PLAISIR. DE LOIN LA MEILLEURE ADRESSE DE LA VENDEE. A NOTER UN MENU A MIDI EN SEMAINE AU RAPPORT QUALITE PRIX INOUBLIABLE
jean
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unknown
très satisfait à tous les niveaux, conforte...
très satisfait à tous les niveaux, conforte la réputation de votre restaurant, la créativité est au rendez-vous, bravo, la route de la boulaie est en vue.
