Dommage la cuisine est à la hauteur par contre...
Dommage la cuisine est à la hauteur par contre le service laisse à désirer ! beaucoup de bruit de la part des serveurs aucune discrétion vous savez ce que choisissent vos voisins de table ! le menu découverte vins compris ... parlons-en ... le sommelier vous fait comprendre qu'ils sont bien loin de cela ! pour un étoilé faudrait peut-être respecter le client un peu plus ! ok on veut bien payer très cher mais on est pas dupe ! Bref super déçus par rapport à d'autres restos du même niveau ! heureusement il nous reste le bouche à oreilles !
Très certainement la meilleure table de Lille,...
Très certainement la meilleure table de Lille, le chef nous fait découvrir des préparations toujours plus exceptionnelles, en particulier des poissons, et une carte de vins splendide
Pour un moment irrésistible dans l assiette...
Pour un moment irrésistible dans l assiette et dans l ambiance ....
Nous avons découvert ce restaurant, invité...
Nous avons découvert ce restaurant, invité par des amis et nous n'avons pas été déçus.
Plats non dignes d'un étoilé. Beaucoup de remou...
Plats non dignes d'un étoilé. Beaucoup de remous autour de Monsieur BERNARD. Certains plats immangeables (poulpe caoutchouteux). Le menu découverte que nous avons pris avec association mets/vins une véritable déception. Au 3ème plat (pigeonneau à peine cuit) nous nous sommes vus retirer notre verre à vin et terminer le repas avec de l'eau dans une jolie timbale en argent.... Peut-être sommes nous tombés sur une mauvais soir ? Mais l'addition était quand même là...
Nous allons de manière régulière et en voisin...
Nous allons de manière régulière et en voisin dans cet établissement. Produits de qualité, personnel sympathique et bienveillant. Mention spéciale pour le chef qui ne pourra vous laissez indifférent.
Plats insipides sans interêt , matières premièr...
Plats insipides sans interêt , matières premières de qualité trés modeste, présentationplus que moyenne, service extrèmement long, ne mérite surtout pas une étoile
Tout est mis en oeuvre dans cet établissement...
Tout est mis en oeuvre dans cet établissement pour que le client passe un excellent moment . Le charme du cadre, l'attention du personnel et la qualité de la cuisine (produits d'une qualité parfaite avec des cuissons magistralement maitrisées). A cela s'ajoute une présentation qui fait de chaque assiette un véritable tableau. Rien à voir avec la cuisine moderne car les parts sont convenables et les originalités ne font que mettre en valeur les produits sans les dénaturer. Un chef très abordable et que l'on sent passionné. Vous êtes dans le vrai, continuez à nous faire passer des moments d'exception! Qu'attendent les critiques pour reconnaître vos mérites?
