Kitchen
Budget
€€€€
Contact
Show phone number Email Website
About this restaurant
De la rencontre des paysages, de l’architecture pure et intemporelle, de la cuisine, de l’accueil jaillit un sentiment d’harmonie. Les chambres proposent à chacun de leurs hôtes un Aubrac intimiste et exclusif. Créateurs d’émotions toujours renouvelées, Michel et Sébastien se content dans leurs compositions, reflet de leur symbiose avec la nature, fragments de vie partagés. Se côtoient des « classiques » comme le « gargouillou », le « coulant au chocolat » et des compositions d’un nouveau temps, la «?cèbe rôtie au sucre noir?», la « gaufrette de pomme de terre »… Vins rares.
View all restaurant details
Review score
10.0 Based on 6 reviews
Service
Quality
Atmosphere
6 people have written a review about this restaurant
By sharing your experience, you help users make their choice
 
jackie
Reviewed on: unknown

tres content de l acceuil du service du repas...

tres content de l acceuil du service du repas merci a la famille BRAS eta tout le personnel

BRUNO
Reviewed on: unknown

Une expérience unique dans un lieu unique....

Une expérience unique dans un lieu unique. La maison Bras plus que d'autres a su allier luxe, convivialité et gastronomie de haut vol à une étonnante simplicité.

patrick
Reviewed on: unknown

Il faut non seulement y aller, mais y revenir...

Il faut non seulement y aller, mais y revenir (c'est pour septembre!) Les Bras sont des personnes admirables.

BENOIT
Reviewed on: unknown

Dès l instant ou nous franchissons la porte...

Dès l instant ou nous franchissons la porte du restaurant , nous entrons dans un reve . Tout est parfait . Restaurant à faire au moins une fois dans sa vie .

Jean-Pierre
Reviewed on: unknown

le restaurant qui nous a donné les plus belles...

le restaurant qui nous a donné les plus belles émotions.tout est du plus haut niveau.C'est celui dont nous parlons (ma femme et moi)à tous nos amis.Nous ne tarderons pas à y retourner.

Christian
Reviewed on: unknown

Un grand moment de bonheur !!!!!...

Un grand moment de bonheur !!!!!

All reviews of this restaurant